En el Centro Argentino de Teatro Ciego se presenta “A ciegas con luz”, un espectáculo musical gourmet en total oscuridad. Guiado por la cadencia de la voz de Luz Yacianci, y acompañado por el pianista ciego, Carlos Cabrera, el público recorrerá los principales estilos musicales.
Este espectáculo propone también un menú diferente (con opción a copa de vino, gaseosa o agua) que permitirá que los espectadores descubran los aromas y sabores de los platos especialmente diseñados por el chef Javier Aldape, rememorando sabores alguna vez encontrados y olvidados.
En una nota realizada en el diario Crítica de la Argentina, el chef Javier Aldape, dijo “Claro que esto no es lo mismo que estar ciego. Los mozos te guían y sabés que son de acá, no es alguien que te pregunta si te cruza en medio de la avenida 9 de Julio. Al ciego, en serio, no le queda otra que ser confiado. Por eso decimos que nosotros trabajamos con la oscuridad, no con la ceguera”.
Frente a cada comensal hay una bandeja, sin cubiertos, con un petit menú en cinco pasos desde la entrada al postre, una copa grande que puede ser colmada hasta tres veces de vino, agua o gaseosa, y una panera repleta. El nombre y apellido de lo ingerido se conoce cuando ya es tarde, pero al paladar poco le importa.
“Priorizamos la seguridad, que nadie se queme ni se corte; lo máximo que puede pasar sería tirar el vaso porque hasta las paneras son comestibles. La intención es no generar más confusión, hacerlo ameno, simple y con distintas texturas que puedas asociar con tus recuerdos y que vayan de la mano del espectáculo”, explica el cocinero.
Cuando se termina, rápido, la comida, comienza a sonar el piano de Carlos Cabrera y las canciones de Luz Yacianci.
Elenco
Voz: Luz Yacianci
Piano: Carlos Cabrera
Ambientación sonora: Gabriel Griro,Graciela Mónica Pereyra, Juan Mendoza, Gerardo Bentatti, Martín Bondone.
Chef: Javier Aldape.
Más información ingresar a http://teatrociego.org/
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